당뇨에 좋은 음식

많은 합병증을 유발하는 당뇨 걸리지 않는 게 최우선이지만, 진단을 받으셨다면 무엇보다 식단관리가 가장 중요합니다. 바쁜 일상 속에 간단하지만 건강을 챙길 수 있는 당뇨에 좋은 음식에 대해 알아가세요.

 

목차

 

당뇨에 좋은 식재료

• 콩류- 붉은 강낭콩, 흰 강낭콩, 검은 강낭콩, 얼룩 강낭콩은 풍부한 비타민과, 마그네슘, 미네랄, 섬유질이 풍부.
• 짙은 잎채소 - 시금치, 콜라드, 케일 비타민, 철분, 칼슘, 칼륨 풍부
• 감귤류 과일 - 귤, 레몬, 오렌지, 라임, 자몽
• 베리류 - 비타민, 섬유질 풍부
• 토마토 - 슈퍼푸드로 당뇨뿐만 아니라 모든 질병에 좋은 음식.
• 통곡물 - 퀴노아, 통보리, 통귀리, 오트밀
• 오메가-3  지방산이 풍부한 생선

 

공복 혈당 관리법

정상적인 공복혈당 수치는 8시간 금식 후 혈당 측정 시 100mg/dl 미만이며, 126mg/dl 이상일 경우 당뇨병으로 진단합니다. 공복혈당 수치가 해당 범위를 초과하는 일이 많다면, 가까운 병원을 찾아 정확한 진단 후 혈당 관리를 하는 것이 좋습니다. 100-125mg/dl 사이 수치는 당뇨 위험군으로 공복 혈당장애로 진단하기도 합니다.

 

혈당을 관리하기 위해서는 탄수화물을 줄이고 식이섬유가 풍부한 녹색채소와 해조류 위주의 식단과 자극적이지 않은 싱거운 식단을 하시는 것이 좋습니다. 주 5회 정도 약 1시간 정도 땀 흘리는 운동을 동반해 주시는 것이 좋습니다. 적절한 운동은 당화혈색소가 낮아진다는 연구 결과도 있습니다. 

 

 

 

 

탄수화물을 먹지 않는채 혈당 관리하는 것은 사실 쉽지 않습니다. 탄수화물을 아예 배제하는 식단이 어렵다면 채소를 먼저 섭취 후 탄수화물을 섭취하는 식사의 순서를 변경하는 것만으로도 급격한 혈당 상승을 막을 수 있습니다. 채소를 먼저 먹은 뒤 탄수화물을 섭취할 경우 혈당이 완만하게 상승하여 급격한 인슐린 분비를 막을 수 있습니다. 

 

당뇨 환자들은 높은 혈당으로 혈류가 매끄럽지 못해 혈관 질환에 취약하기 때문에 혈압관리도 함께 병행 되어야 합니다. 신장에 맞는 표준체중을 유지하고 싱겁게 먹는 노력을 하는 것이 좋습니다. 만병의 근원인 스트레스를 멀리하고 금주와 금연이 도움이 됩니다. 최소 3개월 간격으로 당화혈색소를 체크하고 정기적으로 콜레스테롤과 소변검사를 병행하는 것이 혈당 관리에 도움이 됩니다.

 

당뇨의 증상

정상인인 경우에 혈당 체크를 하는 경우가 드물기 때문에 혈당수치에 대한 정확한 정보를 얻기가 어려운데요. 혈당 수치가 아니더라도 당뇨를 의심해 볼 수 있는 몇 가지 증상들이 있습니다. 하기 증상들을 참고하시어 당뇨가 의심스러울 경우 가까운 병원을 방문해보시길 바랍니다.

• 심한 갈증
• 빈뇨
• 체중 감소
• 손발 저림
• 상처 회복이 더딤
• 잦은 허기짐