떡국 끓이는법 사골떡국 초간단 황금 레시피

새해 빠지면 서운한 음식 바로 떡국. 간단한 레시피라 밥을 차려먹기 귀찮은 날 떡국으로 간단하게 한 끼 때우기도 좋은데요. 똥손도 만들 수 있는 초간단 떡국 황금 레시피를 공유합니다.

 

떡국 초간단 황금 레시피 재료

- 떡국떡

- 비비고 사골곰탕
- 파 조금
- 연두
- 후추
- 계란 1개
- 만두 (취향껏)

 

 

 

 

떡국 끓이는 법

1. 떡국떡 ( 2인분 기준) 500g을 따뜻한 물에 담가 살짝 불려 줍니다. ( 쫄깃한 식감을 도와줍니다.)

2. 비비고 사골곰탕 500g 2개를 냄비에 부어 끓여 줍니다. 사골곰탕 1개에 생수를 추가해도 좋습니다.

3. 사골곰탕이 끓는 동안 만두를 추가하여 먼저 익혀주세요. 떡국만 드실 경우 떡을 넣어주세요.

4. 만두를 넣은 사골곰탕이 끓기 시작하면, 불려 놓은 떡국 떡을 추가합니다.

5. 떡이 어느 정도 익으면 썰어놓은 파를 넣어 함께 끓여 줍니다.

6. 계란을 넣어 잘 풀어 줍니다.

7. 후추와 연두 또는 소금을 넣어 간을 맞춰주세요.

(만두를 넣을 경우 만두 간이 세서 국물을 살짝 싱겁게 하는 편이 좋습니다.)

 

 

간단한 레시피로 한끼 뚝딱 해결이 가능한 떡국 끓이는 법을 알아봤습니다. 사골곰탕으로 끓이면 초간단하고, 국물의 깊은 맛까지 느낄 수 있답니다. 사골곰탕 종류는 워낙 다양해서 취향에 맞게 선택하시면 됩니다. 가끔 냄새나는 사골곰탕 제품들도 있어서 저는 주로 비비고 사골곰탕을 애용하고 있답니다. 밥 하기 귀찮은 날 간단한 떡국 황금레시피로 맛있는 한 끼 만들어보세요!

 

 

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